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中式风格

Stainless steel

5折开吃!开遍北京城、夜夜爆满的深夜烧烤,一周想来7天

发布时间: 2019-08-27 18:41 所属栏目:红酒文化

国际惯例,文末有福利!

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42家店开遍京城,365天都在爆场

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特色宝藏串品,馋哭整条街

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精酿啤酒+烧烤,今夜心满意足

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小编一分钟都不能等

立马约上吃货小姐妹

今晚,我们聚点串吧见!

*超级福利在文末*

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深夜饥肠辘辘的时候,“聚点串吧”四个字显得格外亲切,仿佛是炎炎夏日的标配,安抚一颗躁动不安的心。

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烤串够劲,海鲜够味,铁板够香,用匠心的态度对待每一串烤味,用苛刻的要求对待每一份食材,分分钟嗨爆你的胃!

桌桌必点的聚点串串锅

烧烤 or 串串?我才懒得选,在聚点串吧一次满足你。瞧着个性的串串锅,还自带保温技能,在空调房里也能尽享热辣。

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撸串当然是从肉类开始,10串毛肚,一束捧花样子,有意思的很。一口下去,那种脆韧复杂的口感,和表面细密的褶皱里,伴随着辛辣激麻的强烈刺激,一同冲击脑门。

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除了毛肚,还有豆卷、香菇、木耳等蔬菜串串,荤素搭配,只剩下满嘴鲜香!

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一口嫩的内蒙羔羊肉串

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选用内蒙天然草原散养180天羔羊,肉质鲜美,肥瘦均匀且没有膻味。更重要的是低脂高蛋白,减肥的妹纸也不用担心超标的卡路里!放心大胆的吃!

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烤羊肉,十分考验烧烤功底,否则很难把控火候和调味,聚点串吧的烧烤技术当然也不是盖的。看这不断溢出的油脂,我就问你屏幕没?

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新鲜的好羊肉无需事先腌制,只加孜然、辣椒粉、芝麻,三番过后就非常诱人。羊排的肥瘦比例刚刚好,五花三层里边有一层脂肪在嘴里迸发的那种Feel倍儿爽!

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迷倒小姐姐的魔鬼辣猪手

作为招牌品种,肯定要用心再用心。精心选用黑猪猪蹄,不仅色美味香,一个个还是大块头,比小编的手都要大很多。

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对半切的猪蹄先经秘制老卤“泡澡”入味,细细的纹路里都充满着浓郁的汁水。

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随后在高温烤制下,猪蹄仿佛在做日光浴,表皮开始焦黄变脆,深层的油脂不断被烤出,所以不用担心吃起来会很油腻哦!

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对付大猪蹄子的办法就是直接手撕,很轻松就能把肉从骨头上拽下来。迫不及待咬一口,肉很嫩,入口即化,但是筋的部分还是保持着Q弹口感。滋味已经浸入骨头里了,每一口都保持着一致的美味。

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蒜蓉粉丝扇贝

将处理好的大个扇贝放在烤炉上,盖上满满一勺的蒜蓉酱,真是鲜上加鲜~

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随着温度的升高,扇贝本身的汤汁开始咕咕冒泡,肥嫩的扇也跟着汤汁轻轻鼓动。

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拨开粉丝和蒜蓉,紧实的清晰可见,吸收了汤汁的精华,再挑剔的胃也挡不住直穿心扉的鲜香~

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铁板爆香小嫩牛

肉食小编超爱肉肉,尤其是在铁板上翻滚着汁儿的牛肉。铁板预热后才放肉,不出三两分钟,就滋啦滋啦作响,肚子也跟着唱了起来。

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让人把持不住的“爆香”秘诀,在于秘制调料放在铁板上炒制,迸发出的香味令人垂涎三尺,食指大动。

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聚点霸王串

35cm长的“巨无霸羊肉串”,就连烧烤签都是铁制的,上面挂满了肉,一上桌小编就被他的霸气造型吸引了。

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五花三层上等新鲜羊排肉,每只羊最多出三串。吃这根超大的羊肉串,就得挽起袖子不顾形象地下嘴,大口喝酒大口吃肉的感觉立马就出来了!

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辣炒龙虾尾

鲜红焦脆的外壳儿,鲜甜肥嫩的虾肉,浓郁的麻辣椒香味,迅速击溃炎炎夏日带给你的乏味......

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超贴心的聚点串吧选用了龙虾尾,捏住虾尾一拉,一颗完整的Q弹虾肉就跳了出来,蘸一下汤汁,香料的味道在口中升腾,一口入魂。

烧烤、啤酒一个都不能少

如果这时候你觉得少了啥,那一定是少了他家的啤酒!一进店,就能看到冰柜里摆满了各式啤酒、精酿、饮品。

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常来的食客一定会点上一桶聚点串吧才有的悠农鲜啤。一桶2L,从工厂到餐桌恒温冷藏,当天鲜运当天卖,去晚了可能就没有咯~

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每当夜晚,一群形形的夜归人,或寂寞,或狂欢,带着属于自己的故事,聚集到身边的聚点串吧,映着温暖的灯光,点一份夜间专属美食,将一天的经历随食物一同吞噬。

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这里的环境也需足够讲究。暖黄的桌椅,略带着黑金的工业风格,绿植与夸张的雕塑点缀其中,有清新,有粗犷,有现代,有复古,可就是这浓浓的人间烟火气,竟让人从毛孔里透出两个字:舒坦。

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红色的卡座将热情、自由散布四周。横木交错支起红色的砖墙,如同星星般的吊灯,在这里,食客可以放松身心,抛去所有的束缚,让身心放松,归于本心。

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夏天的夜晚,约三五好友,喝喝酒,撸撸串,吃吃虾,在一杯接一杯的觥筹交错中,品味人生的酸甜苦辣。

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聚点串吧—深夜食堂

福利来袭

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- 全时段优惠 -

凡进店消费即可享受5折魔鬼辣猪手

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- 夜宵时段福利 -

聚点精酿鲜啤5折

蒜蓉粉丝扇贝5折

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- 抖音话题 -

2019年9月30日前参与抖音话题

聚点串吧之深夜食堂

凡在聚点串吧,拍摄抖音发布

内容主题围绕

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