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木耳菜的做法

发布时间: 2019-09-03 23:51 所属栏目:红酒文化

原料:木耳、海带、红辣椒、水发粉丝、熟芝麻配料:食用油、辣油、香油、芝麻酱、六月鲜酱油、精盐、鸡精、白糖、醋制作方法: 1.调制多味汁:将芝麻酱放少许开


原料:木耳、海带、红辣椒、水发粉丝、熟芝麻

配料:食用油、辣油、香油、芝麻酱、六月鲜酱油、精盐、鸡精、白糖、醋

制作方法:

1.调制多味汁:将芝麻酱放少许开水、加香油、精盐、酱油、糖、醋、熟芝麻、鸡精、白胡椒粉调匀;

2.木耳洗净剪成小块,海带丝洗净放入开水中焯至断生,然后沥干,再将粉

丝放开水中焯水沥干,红辣椒洗净切丝;

3.锅内放油,烧热,放入木耳翻炒,再倒入海带丝、粉丝和辣椒丝,淋上多味汁,拌匀即可;

特点;口感爽滑,味道特别

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